AMBELOS D.O.O.

Опис компаније

Назив винарије Амбелос заправо крије лепу симболику – на грчком језику ова реч значи виноград, виноград као засад винограда и Црква као Виноград Господњи, односно винова лоза која служи да би се произвело вино. То вино се приноси Богу као дар природе и освећује се на Светој Литургији. Винарија Амбелос јесте винарија Епархије браничевске. Винарија Амбелос прави вина од грожђа из сопственог винограда, који је део манастира Копорин, Браничевске епархије. Сам виноград је посађен 2011. године и простире се на 4 хектара. Присутне сорте су: Каберне Совињон, Мерло, Прокупац, Тамјаника, Рајнски ризлинг и Италијански ризлинг. Још један виноград посађен је 2017. године, и на површини од 2 хектара присутне су сорте Каберне Фран, Тамјаника и Пино ноар. Са новим засадом укупне површине преко 6 ха и око 3.000 чокота по хектару очекује се производња од око 50.000 боца вина. Приликом производње ових вина поштује се многовековна манастирска традиција коју контролише владика Игнатија. Винарија Амбелос опремљена је продајно-дегустационим простором, дегустационом салом односно трпезаријом са 40 места за седење и отвореном терасом са исто толико места. Постоји и мања дегустациона сала за 20 особа, одвојена од подрума стакленим зидом. На 4. спрату конака, у самом поткровљу, налази се ВИП сала за до 25 особа која је предвиђена за састанке, презентације и професионалне дегустације. Што се тиче могућности за дужи боравак, ту су три луксузна апартмана и три двокреветне собе. Незаобилазни део посете винарије свакако мора бити и манастирски комплекс чији је ктитор свети Деспот Стефан Лазаревић.