PLANINSKI UKUS

Опис компаније

Svi u našoj porodici od malih nogu upoznaju se sa procesom stvaranja mlečnih prerađevina, taj divan zanat nasleđujemo od svojih baki, majki i dalje prenosimo na unuke i ćerke. Pored zanata prenosimo i ljubav prema toj vrsti umetnosti. Ja lično, bavim se proizvodnjom produkata od mleka već više od dvadeset godina, od kako sam taj zanat preuzela od majke koja zbog godina, više nije mogla da se bavi stočarstvom. Kada živite na selu, jedan takav posao pre svega nastavljate kako bi ukućani imali sir, kajmak, mleko, domaću pavlaku… Shvatila sam da zaista svi te proizvode smatraju specijalitetom, pa sam odlučila da svoje specijalitete predstavim i Vama. Vreme brzo prolazi i čovek ostari toliko brzo da to i ne primeti, sa druge strane život na selu nije ni malo fizički lak, tako smo moja porodica i ja odlučili da povećamo našu proizvodnju mlečnih proizvoda i pokrenemo porodični biznis, naravno kako bi imali sigurnu zaradu ali i da bi Vama kroz taj ukus planine, preneli i delić ljubavi prema selu i domaćim proizvodima. Proizvodnju smo podelili na dva dela, prvi koji obuhvata mlečne proizvode i to: mladi i zreli sir, mladi i zreli kajmak, papriku u domaćem siru. Drugi deo je proizvodnja i prodaja semenskog i merkatilnog krompira.